上周窝推选了五一冷门旅游地，得回了民众的一致好评，以致好多蜂蜂在驳斥区催更，是以冷门方针地，它又来了！

这是座被水环绕的城市，阵势绚丽柔软；千年建城史，又让城市充满古韵，从广深启航，高铁2个多小时即可到达，可谓冷门矿藏！

来自马蜂窝用户@多多熊

它就是赣州，位于江西省南部，毗邻粤闽湘，赣州原名虔州，南宋绍兴二十三年（公元1153年）改虔为赣，取章、贡二水合流之义。

站在赣州八境台上，你还不错看到章江与贡江合流汇成赣江，滔滔江水向北奔涌而去，倾城倾国。

王人说「一座赣州城，半部宋代史」，在江西的浩繁城市中，赣州似乎莫得何等出名，但在唐宋，赣州可谓申明远播，以致照旧宋代36个大城市之一，「郁孤台下清江水，中间几许行东谈主泪」，说的就是赣州。

来自马蜂窝用户@大侠V5

张九龄、苏东坡、辛弃疾、文天祥等历史名东谈主曾在此留住政功墨迹，唐代马祖谈一禅师、风水人人杨筠松辨认在此发达禅宗文化、堪舆文化，周敦颐、程颢、程颐、王阳明等理学民众使赣州成为宋明理学开首地...

时于当天，赣州依然保存着我国最完整的北宋城，领有诸多两宋遗迹，被称为“宋城博物馆”。

来自马蜂窝用户@多多熊

以致，江南地区限制最大、保存最完整的唐宋石窟艺术群，也在赣州。

赣 州是客家先民南迁第一站，客家文化在赣南留住真切的图章，比如建筑、比如好意思食...

赣州好意思食在江西也自成一片，江西菜的爽辣，客家菜的朴实、粤菜的柔软、在这里交融，岂论你无辣不欢，照旧口味清淡，赣州王人能自负。

此外， 赣州还以橙子而著明于世，被誉为寰宇橙乡，不错用最低的价格吃橙吃到爽！

赣州不是一二线城市，也不是网红城市，即使长假旅客也并未几，市区景点齐集，逛起来也不累，特地适合不思折腾，幽闲享受旅行的东谈主。

来自马蜂窝用户@放韭菜的风筝

全城90%景点不收费，且各处相距不外几百米

一脚置身千年宋城

古浮桥

赣州古浮桥，又称惠民桥或东津桥，始建于宋代（1163年），距今已有800多年历史，是中国现有最陈旧的浮桥之一。

浮桥长约400米，由100多只小舟比肩，用缆绳邻接而成，上铺木板。

赣州城区三面环水，河面较宽，两岸来往曾主要靠渡船，宋以后，章、贡两河上先后开辟了东河、西河、南河三座浮桥，以交流城乡。

现王人 已拔除，只剩建春门浮桥被保存了下来，直到当今，浮桥每天还会定时开启，以便斗争商船通行。

来自马蜂窝用户@多多熊

桥边生存在船上的渔民，以哺育为生，以船为家，船边还晾着鱼干；桥上常能看到他们卖鱼的身影，充满贩子炊火气。

早晨或傍晚是浮桥最好不雅赏技术，日出时江雾隐约，日落时浮桥镀金，光影极好意思。

古城墙

现有全长3664米的赣州宋城墙，是我国现有限制最大、保存最完整的北宋砖砌石城墙。

城墙始于晋代，当先为土夯，北宋时为防洪，用砖石修筑城墙，奠定了现有古城墙的基础，到了清代，为了注重太平军的贫寒，又在城墙新建了东门、大南门、小南门、西津门、八镜台五座炮台，酿成如今古城墙的限制。

沿着城墙走，基本上不错把赣州城的大部分景点拔本塞原。古浮桥、八镜台、八镜公园、龟角尾、郁孤台等等。

在城墙周围，可把稳寻找下铭文砖，城墙中嵌有多数铭文砖，纪录了不同期代的修缮信息，最早的铭文砖可回顾至北宋熙宁二年（1069年）。

八镜台

八境台始建于北宋嘉佑年间（1056—1063年），是虔州知军孔宗翰，在不雅赏章、贡二江汇合最好位置的城墙上修筑的一座楼台建筑。

因孔宗瀚绘图《虔州八境图》并请苏轼题诗而得名。苏轼前后为八境台写过两首诗，辨认为《虔州八境图八首并序》和《八境图后序》。

当今的八境台为仿古建筑，三层楼阁式建筑，高28米，总面积574闲居米，袭取钢筋混凝土仿古结构，飞檐斗拱，画梁朱柱，汜博壮丽。

楼内还设有赣州博物馆，展出丰富的历史文物。

登高望远，一览章、贡二水，环流台下汇成赣江，烟云中奔腾北去，不失为一大捷景。

蒋经国故园

游完八镜台，沿着城墙往西南边向前行，就会看到蒋经国故园，他于1941年至1945年在此居住。

来自马蜂窝用户@多多熊

其旧居是仿俄式砖木结构建筑，他畴昔用过的办公桌成列于其办公室，庭院内有一株于1941年亲手教悔的白玉兰树保存于今，依然挺拔葱郁。

故园成列的有一些泛黄的相片、竹素、生存用品等，特地是家训，说话朴素平实，值得一看。

来自马蜂窝用户@多多熊

郁孤台

「知赣州者寡，知郁孤台者众」辛弃疾一句「郁孤台下清江水，中间几许行东谈主泪」，让几许东谈主知谈了郁孤台，却少有东谈主知它位于赣州。

郁孤台位于赣州城区西北部贺兰山，因坐落于山顶，以山势高阜、郁然孤峙得名。是赣州城内地势最高的游览点。

沧桑陵谷，原台已毁，如今所见楼阁，是1983年在旧址概况按清代样式重建，其形制外不雅均未调动，重檐歇山式木构砖混结构，高3层，占大地积约300闲居米。

郁孤台历史悠久，历代名东谈主如李渤、苏东坡、辛弃疾、岳飞、文天祥、王阳明、郭沫若等王人曾在此留住诗词。

台内还设有辛弃疾缅思馆，展示其生平作事与诗词作品。

默吟着这首千古陈赞的诗词，登上郁孤台。彼一时，千年之后，诗尚在，城还存，江流依旧。

宋潮不夜城

非常旺盛的古风街区，有好多网红打卡，赣州大字墙、脐橙墙、军门楼、四贤坊王人在这里。

来自马蜂窝用户@黄三十。

最提议晚向前去，亮起灯的诗词街和市场，好逛又好拍。

灶儿巷

在明代被称作姜家巷，清朝初期有好多公役住在这条胡同里，而公役和解穿的制服是玄色，叫皂色，是以有东谈主把他们叫作念皂役，他们住的地点就叫作念\"皂儿巷\"，自后谐音就演变成了\"灶儿巷\"。

灶儿巷全长约230米 ，巷谈呈“S”型，大地不同于其他古镇的青石板，是鹅卵石以及少有的红条石。

来自马蜂窝用户@黄三十。

清末是灶儿巷买卖最蕃昌的技术，巷内现有的建筑主如果当时修建的，有作坊、宾馆、银号、衙署、民居，建筑作风也死别宽广，有赣南客家、赣中天井式、徽州建筑、欧好意思式建筑等。

来自马蜂窝用户@多多熊

如今的灶儿巷已不复昔日旺盛，建筑幽闲地坐落着，莫得少许买卖气味，一弯胡同就着鹅卵石鬈曲周折，青砖灰瓦，花窗门楼，寥寥无几的行东谈主或留足仰望，或拍照眷恋。

尺度钟

尺度钟广场，说是广场，其实是三条街接壤处，尺度钟就伫立在正中央的街心。

钟楼共六层，红砖砌成，古朴典雅，建成于1953年5月1日。

90年代前，这里是赣州城区最旺盛的地点，就如同上海南京路、 成王人春熙路一样，代表了老赣州城的旺盛。

赣州文庙

位于章贡区老城的赣州文庙形制基本完整，是江西现有限制最大、形制等第最高、保存原状最完整的清代县学和祭孔局面。

文庙坐北朝南，占大地积约13000闲居米，沿中轴线次第散布着万仞宫墙、广场、棂星门、泮池、状元桥、大成门、名宦祠、乡贤祠、东西庑、大成殿、崇圣祠、节孝祠，魁星阁、尊经阁构成的院落位于崇圣祠东侧，节孝祠在崇圣祠的西侧。

现有的赣州文庙样式基本上是清乾隆元年的，建筑则大部分是清嘉庆九年以后重修的；

统统这个词建筑群山墙多为弧线且变化有致，具有岭南建筑的作风特色，在结构、构造和守密上又多数袭取江西南部地点作念法，是官式建筑地点化的典型代表。

大成殿袭取重檐歇山顶，覆以剪边（黄绿相间守密，古代一种高规格用瓦制式)的瓷质琉璃瓦，加上青花瓷的屋脊和吻兽，并配以彩瓷宝顶，显得雍容荣华。

慈云塔

文庙旁站立着一座高高的砖塔，名曰慈云塔，笔名舍利塔，塔始建于宋仁宗天圣元年（1023年），距今已980多年，是赣州城内最陈旧的建筑。

慈云塔是一座典型的宋代高层楼阁式砖塔，由地宫、塔基、塔身、塔刹等部分构成，塔原高42米，现高49.9米，塔身平面呈六角形，共9级，塔中心空。

塔身各层之间用砖叠涩出檐，并用砖砥砺成梁柱和斗拱。塔顶部安放有莲苞、铁形塔刹，造型优好意思。

来自马蜂窝用户@多多熊

2004年维修时发现高明暗龛，出土60件经卷、字画、泥塑、铜像、木雕、瓷像等五代至北宋早期的珍稀文物。

赣州市区基本王人能看到这座塔，相当于城市地标之一。不外因处在学校内分歧外绽放。

福寿沟博物馆

赣州地形呈盆地、丘陵，又地处章江、贡江交织处，城市被水环绕，自然旱季多于雨季，但一朝雨季到来，免不了饱受水灾。于是，在东晋技术修建了古城墙，一来为了注重敌东谈主入侵，二来也为了防涝。

但古城墙修好以后，城外的急流照实不可参加城内了，但城内的急流无法排出去，导致赣州古城被困在洪涝之中，于是历代的官员运转思倡导料理这个问题。

北宋时，州守刘彝在前东谈主修建的排水沟渠上作念了升华，他缱绻并履行修建了“福寿沟”排水系统，以达到防洪排涝的作用。

刘彝沿城墙开设的十二个向外开的水窗，哄骗水的力量自动启闭阀门。当贡江水位高于城内水位时，不错借助江水的力量将水窗从外面封死，这么江水就无法倒灌入城；当城内水位高于贡江水位时，就不错借助积水的力量将水窗冲开，城内积水随之排入贡江。

由于两条沟的走向形似篆体的“福”“寿”二字，“纵横纡析，或伏或见”，故名福寿沟。福寿沟北宋技术完工，清朝重修，延用于今，是当之无愧的“活文物”

几许年来，不少城市因暴雨发生严重内涝，但相似经常被暴雨侵袭的赣州 ，却恒久安心无恙。也曾的洪涝之地，变成了令东谈主羡慕的水上浮城。

福寿沟博物馆是中国惟一的地下排水系统博物馆，在博物馆内你还不错在一段照旧挖掘的福寿沟遗迹上走一走，感受古东谈主的颖悟。

来自马蜂窝用户@小渔的行旅日志

魏家大院

魏家大院就位于福寿沟博物馆把握，始建于清代嘉庆末年，历经二百多年无间营建，才酿成当今的限制。

最早运转开辟的住宅是今天的罗家巷17号，魏氏称它为“老厅下”。谈光年后又向两旁发展无间扩建，直至清代末年还无间营建了魏会英居所和学堂里建筑，酿成了赣州城内现有限制最大的清代眷属民居建筑群。

大院内房间多、过谈多，况且每栋建筑物均用瓦廊相策动，外似单家独户，内却反转重叠，似若迷宫极有特色。

来自马蜂窝用户@多多熊

30元解锁「江南第一石窟」

唐宋造像：通天岩

通天岩

通天岩石窟开凿于唐朝，慷慨于北宋，共保存石龛279座，石刻造像359尊，宋代至民国的摩崖题刻128品，是江南地区最大的石窟群。

这些石刻造像均为佛像，造像边幅差异，雕工深湛，保存完整，有“江南第一石窟”的好意思誉。

除了石窟造像以外，还有如丹霞地貌，王阳明手迹摩崖、张学良避暑洞等丰富自然、东谈主文景不雅，被誉为“赣南第别称山”。

通天岩：因洞顶有“一窍通天”奇不雅而得名，是景区的中枢景点。这里有浩繁石窟造像，以北宋技术的“毗卢遮那佛”造像最为驰名。

忘归岩：领有特有的丹霞穿孔地貌，岩壁刻有王阳明的《忘归岩题壁》诗作。

翠微岩：保存82尊罗汉像及19品宋代题刻，艺术价值极高。

龙虎岩：岩石时事犹如龙和虎，维妙维肖，这里还有一些摩崖石刻。

来自马蜂窝用户@多多熊

不雅心岩：王阳明曾在此讲学，岩洞相互套叠，宛如迷宫，洞顶一线天光流泻，禅意盎然。

广福寺：宋代古寺依傍丹崖而建，寺顶有自然悬空石窍，岩壁上宋代佛像群保存完整。

卧佛：23.66米长的卧佛雕像，依山而刻，声势恢宏。

来自马蜂窝用户@多多熊

可辣可鲜，可咸可淡

不可小觑的赣南好意思食

从赣州位置上说，它南面是广东 、东面是福建 、西面是湖南 ，又是客家东谈主大本营，其饮食势必呈现种种性的作风。

三杯鸡、赣南小炒鱼、三鲜粉......粤菜的柔软、客家菜的朴实、 江西菜的爽辣，在赣南王人能吃到。

来自马蜂窝用户@多多熊

三鲜粉

三鲜粉是源于赣州安远县的一种客家小吃，制作不算复杂，将猪肉、猪肝、猪小肠（即三鲜）裹上淀粉，放于锅中煮熟，连汤倒入煮熟的米粉中即可，也可加入青菜。

与传统江西口味比拟，三鲜粉的客家风范尤其突出，通俗的咸鲜味即是一起。

好在，在赣南辣椒从不在桌上缺席，来上一两勺，增鲜又增辣，何乐而不为。

赣南小炒鱼

小炒鱼是赣州菜无可争议的代表，属于典型的客家风范，与一般而言的赣菜已基本莫得共通之处。

小炒鱼的主食材为草鱼块，先将鱼块以酱油、米醋、盐腌制，裹淀粉后下油锅炸制半熟，然后再加葱、姜、红椒等调料炒制，出锅前再勾上芡汁，一盘酱汁浓稠、光芒金黄的小炒鱼就制作完成。

吃起来的口感是外酥里嫩，油香咸香之上带着浅浅的酸香，轻重相宜，既隽永又不让东谈主感到浓重。

宁王人肉丸

宁王人肉丸是赣州宁王人县的传统好意思食，制作时选择上等猪肉，加入薯粉，经由反复捶打，使之韧劲齐备，爽口弹牙。

来自马蜂窝用户@羊葱兔豆鱼

肉丸不错煮汤、蒸、炸或炒，吃起来口感Q弹，肉汁四溢。

来自马蜂窝用户@羊葱兔豆鱼

兴国米粉鱼

兴国米粉鱼是赣州兴国县的传统名菜，米粉鱼是个容易让东谈主产生诬告的名字，其实这份食品应该意会为粉蒸鱼加米粉。

来自马蜂窝用户@羊葱兔豆鱼

将煮至七八熟练的米粉调好味放于笼底，铺上一层腌制好的草鱼片、撒上米粉，再将其蒸熟便成。

草鱼片外滑内嫩、咸香油辣，垫于其下的米粉也带上了十分特殊的油润又干爽的口感，完全是一种让东谈主目前一亮的搭配。

来自马蜂窝用户@羊葱兔豆鱼

瑞金牛肉汤

瑞金牛肉汤是赣州瑞金市的特色，带有浓郁客家颜色，制作时将鲜牛肉切丁或短条，裹上适量的红薯粉下锅煮，加盐、味精等调味，再加适量红薯粉让汤汁更亮更稠，食用时盛入碗中，撒上，葱花、芹菜末、姜末和酱油辣椒。

咸鲜香辣的滋味，繁密顺滑的汤包裹着外嫩内柔的肉，吃起来无比自得。

信丰萝卜饺

信丰萝卜饺是赣州信丰县的特色小吃，饺本色上是薯粉饺的一种，将薯粉皮包裹上以白萝卜、猪肉、鱼肉夹杂而成的馅制成。

蒸熟后的萝卜饺普通有着褐色半透明的皮，质量柔滑，吃上一口外表绵软有韧劲、内馅咸香适口极其柔嫩，萝卜香气尤其突出。

上犹包米果

上犹包米果非常访佛肠粉，用黄元柴灰水浸泡的晚稻米磨成米浆，阐述时令的不同加入种种蔬菜，如春季包艾草，夏日包豆角，秋季包芋头，冬季包萝卜干，或配上蛋肉等。

食用时调上酱油、辣椒、咸菜等，肠粉爽滑柔韧而丰富的口感加上咸香酸辣的滋味，让东谈主停不下口。

来自马蜂窝用户@羊葱兔豆鱼

石城芋饺

石城芋饺是赣州石城县的传统小吃，选择土产货芋头削皮、蒸熟、捣泥，混入木薯粉揉成淡紫色的面团，包进香菇肉馅抓成三角状，滚水煮5分钟呈现半透明状。外表糯而不粘，冷后不发硬。

来自马蜂窝用户@羊葱兔豆鱼

大余烫皮

烫皮是赣州客家地区又一种与肠粉非常访佛的食品，以大余县的烫皮最富名气。

来自马蜂窝用户@多多熊

相似是将米浆摊平蒸制而成，可加入肉蛋菜等馅料，烫皮不同于包米果的主要之处在于食用措施，食用时会单配一碗咸汤，将烫皮蘸汤而食，滋味清淡。

来自马蜂窝用户@羊葱兔豆鱼

三杯鸡

三杯鸡是江西传统名菜，传入台湾后被转变而纳入台湾菜体系中。 江西省内的三杯鸡有比较多的家数，赣州宁王人的三杯鸡就是最有影响力的之一。

来自马蜂窝用户@羊葱兔豆鱼

三杯鸡之名的“三杯”来源于制作此菜时只需使用一杯米酒、一杯酱油、一杯香油这三种调料，其他扶持调料各地略有差异，但举座而言鸡肉所呈现出的滋味是一种比较通俗的咸香油香，吃起来口味截止，多食不齁。

来自马蜂窝用户@羊葱兔豆鱼

鲸时咖啡

赣州原土品牌咖啡，有多种土产货化的特色饮品，如江西辣椒咖啡，咖啡喝起来带有些许辣椒的香气，滋味新奇。

出游方针地推选

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