江西不仅有灿烂的赣文化九游体育app官网，更领有多量令东说念主垂涎三尺的特点好意思食。今天，就让咱们一同走进江西的好意思食宇宙，探寻江西省特有的十大特点好意思食。

一、瓦罐煨汤

瓦罐煨汤是江西传统的特点汤品，以其稀奇的煨制工艺和鲜好意思的口感而著称。

采选优质食材，如鸡肉、排骨等，配以多种中草药和调料，放入特制的瓦罐中，用炭火徐徐煨制数小时。瓦罐的保温性能极佳，大致充分保留食材的原汁原味，使得汤品鲜好意思浓郁，试吃无限。

二、碱水粑

碱水粑是江西省景德镇市的传统小吃，以大米为原料，经过浸泡、磨浆、发酵等工序制作而成。

制品呈现出浅浅的黄色，口感软糯，带有一种稀奇的碱香味。碱水粑的服法多种种种，不错煎、炸、煮、炒等，是江西东说念主民正常生计中弗成或缺的好意思食之一。

三、花蝴蝶

花蝴蝶是江西萍乡的特点好意思食，因其表情似蝴蝶而得名。

采选优质糯米粉制作而成，外表薄而韧，内馅香甜好吃。花蝴蝶的馅料丰富种种，不错是豆沙、芝麻、花生等，每一口王人是满满的幸福感。

四、九江茶饼

九江茶饼是江西九江地区的传统名点，以其酥脆的口感和香甜的滋味而著称。

采选优质面粉、芝麻、桂花等原料制作而成，经过多说念工序用心制作而成。九江茶饼不仅口感酥脆，况且养分丰富，是江西东说念主民疼爱的传统小吃之一。

五、清炖武山鸡

清炖武山鸡是江西传统的名菜之一，以武山鸡为主要原料，经过清炖工艺制作而成。

武山鸡肉质鲜美，口感极佳，搭配清炖的工艺，大致充分保留鸡肉的原汁原味，使得菜品鲜好意思无比。清炖武山鸡不仅口感鲜好意思，况且具有津润养生的功效，是江西东说念主民疼爱的传统好菜之一。

六、贵溪捺菜

贵溪捺菜是江西贵溪市的特点好意思食，以其稀奇的腌制工艺和酸辣好吃的口感而著称。

采选清新蔬菜为主料，经过腌制、发酵等多说念工序制作而成。贵溪捺菜口感酸辣好吃，既可行动开胃小菜，也可行动佐餐佳品，深受江西东说念主民的疼爱。

七、三杯鸡

三杯鸡是江西传统名菜之一，以鸡肉为主料，搭配米酒、酱油、青椒等调料制作而成。

三杯鸡的烹调智商稀奇，采选鸡肉切块后，与调料一同放入锅中焖制而成。制品鸡肉鲜美多汁，口感浓郁，是江西东说念主民疼爱的传统好菜之一。

八、艾米果

艾米果，是江西赣北赣南王人有的特点小吃，以艾叶和糯米粉为主要原料制作而成。

艾米果外表软糯，内馅香甜好吃，常见的馅料有豆沙、芝麻、花生等。艾米果不仅口感稀奇，况且具有驱邪避瘴的寓意，是江西民间传统节日的紧迫食物之一。

九、藕丝糖

藕丝糖是江西省金溪县的甜点小吃，以当地产优质糯米为主要原料制作而成。

藕丝糖制作经过中需要将先将糯米蒸熟后掺水用麦芽发酵，去渣熬成糖，再拉成藕丝般微小的的糖丝。制品呈现出白净的丝状，口感酥脆香甜，是江西东说念主民疼爱的传统甜点之一。

十、灯盏粿

灯盏粿是江西省上饶市铅山县的方位特点小吃，因其表情似古代灯盏而得名。

采选优质糯米粉和芝麻等原料制作而成，外表薄而韧，内馅香甜好吃。灯盏粿的服法多种种种，不错煎、炸、煮等，是江西吉安地区东说念主民疼爱的传统小吃之一。

校对 黄豪九游体育app官网